Ferrán Adriá: "No es lógico que en la Argentina la parrilla no haya evolucionado"

Ferrán Adriá: "No es lógico que en la Argentina la parrilla no haya evolucionado"
El catalán visitó el país e hizo una autocrítica: "Los cocineros debemos dejar el ego de lado y tener un poquito de humildad".