Los bares porteños defienden su café: "Respetamos a los clientes y son cada vez más exigentes"

Los bares porteños defienden su café: "Respetamos a los clientes y son cada vez más exigentes"
Lo dicen en el Tortoni y en el Florida Garden, dos clásicos de la Ciudad. Materia prima, máquinas y capacitación, las cuestiones centrales.